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Data di aggiornamento: 02-01-2018
  Burro, formaggi e salumi, come tanti altri prodotti alimentari confezionati, in aumento e ortofrutta, a partire dagli agrumi, in diminuzione. Queste le due previsioni del 2018 sulla base dell’analisi dei prezzi alla produzione. A delinearle... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 20-09-2019
Anche l'Italia sta per pagare il conto della peste suina africana Vendemmia: poca uva ma prezzi ancora stabili La peste suina africana non ha solo provocato l'abbattimento di milioni di capi in Asia ed Europa, dove ha colpito soprattutto Romania e... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 31-10-2018
I prezzi all’ingrosso delle carni bianche hanno messo a segno a settembre dei consistenti rialzi, beneficiando della ripresa della domanda tipica del periodo a cavallo tra fine estate ed inizio autunno. L’indice dei prezzi all’ingrosso... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 20-08-2018
Risalgono olio di oliva e semola di grano duro Tornano a scendere a luglio i prezzi all’ingrosso delle carni (-1,8% rispetto a giugno), spinti al ribasso dal forte ridimensionamento osservato per le carni di pollo. L’indice dei prezzi... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 18-06-2018
Prosegue la ripresa dei prezzi del latte nel mercato italiano, dopo i ribassi osservati nel primo trimestre dell’anno. A maggio l’indice dei prezzi all’ingrosso, elaborato da Unioncamere e BMTI sui listini delle Camere di commercio, ha... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 27-07-2017
Prezzi agroalimentari all’ingrosso più trasparenti e monitorati. E’ quanto consente la collaborazione tra Unioncamere e Italmercati, la rete che riunisce alcuni tra i principali mercati all’ingrosso d'Italia. Obiettivo della... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 02-08-2019
L’abbondante uva del 2018 abbatte del 10% il prezzo all’ingrosso del vino. L’effetto della ricca vendemmia registrata in Italia lo scorso anno si continua infatti a vedere sui listini all’ingrosso, che a giugno hanno registrato un -0,4%... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 29-04-2015
Dopo 7 anni di crisi ed alcuni mesi di deflazione, il punto percentuale in più atteso in primavera per l’inflazione alimentare ha tutta l’aria di essere una buona notizia. Ad affermarlo è l’Osservatorio “Prezzi e... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 29-11-2013
A maggio aumento tendenziale medio del 4,9% contro il 3,5 di quelle nazionali. Frena l’energia, in crescita trasporti extra-urbani, acqua e rifiuti.   Meno elettricità e gas, più acqua potabile e trasporti extra-urbani: è... Leggi tutto
Data di aggiornamento: 21-12-2018
Si preannuncia un Natale meno caro per gli amanti della carne in tavola. E’ continuata, infatti, anche a novembre la caduta dei prezzi all’ingrosso delle carni con una flessione del -0,9% rispetto a un anno fa e del -0,7% rispetto al mese... Leggi tutto