Nel 1880 Bortolo Bertolaso fonda nella campagna veronese la sua azienda rivolta a forniture nel settore vitivinicolo. La direzione è chiara: la forte propensione allo sviluppo ingegneristico porta la società a concentrarsi sulla produzione di macchine tappatrici. Attraverso quattro generazioni, la famiglia Bertolaso ha ampliato e diversificato la produzione di impianti per l’imbottigliamento, senza tradire lo spirito pionieristico del fondatore: l’impegno nella ricerca di soluzioni tecniche sempre più avanzate.