L’attività venne avviata dal quadrisavolo degli attuali titolari, Luigi Donati. Di generazione in generazione è oggi giunta alla sesta con Elisabetta affiancata dal padre Marco e dalla madre Emanuela che proseguono nell’attività produttiva di vini interpreti del territorio, con particolare attenzione alla qualità del prodotto. La tradizione centenaria si coniuga con le caratteristiche moderne di una cantina di eccellenza in cui spicca il “Teroldego Sangue di Drago” vino che negli anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti.